Koldtbord

Vårt standard koldtbord består av tradisjonelle retter av norske råvarer. Vi har egenproduserte karbonader, spekemat og roastbiff, samt gode råvarer fra andre norske produsenter!
Tilbehøret lager vi alltid fra bunnen av.

 

STANDARD

  • Karbonade med løk (1)
  • Baconsurret kyllingfilet med stekte grønnsaker
  • Roastbiff med remulade og syltet løk(3,9)
  • Spekemat, 3 sorter med melon
  • Eggerøre (3,6)
  • Røkt laks (4)
  • Husets waldorfsalat (3,5 (valnøtter), 6,8,9)
  • Husets potetsalat (3,6,9)
  • Grønn salat med dressing
  • Foccacia og smør/aïoli (1,6) 23,- pr. pers.

 

kr 289,- pr pers

(min. 10 pers.)

EKSTRA

  • Italienske kjøttboller med tomatsaus (6)
  • Stroganoffgryte (1,6)
  • Fløtepoteter (1,6)
  • Pastasalat (1)
  • Spekemat 3 sorter
  • Håndpillede reker med majones (2,3,9)
  • Husets potetsalat (3,6,9)
  • Laksefilet med pepperot krem (4,6)
  • Eggerøre (3,6)
  • Kalkunbryst
  • Husets waldorfsalat (3,5 valnøtter,6,8,9)
  • Røkt laks (4)
  • Grønn salat med dressing
  • Roastbiff med remulade
  • Foccacia og smør/aïoli (1,6) 23,- pr. pers.

kr 360,- pr pers

(min. 15pers.)

 

ALLERGENER

1. Gluten  2. Skalldyr  3. Egg  4. Fisk  5. Nøtter  6. Melk  7. Soya  8. Selleri  9. Sennep  10. Sesamfrø                      11. Svoveldioksid  12. Lupin  13. Bløtdyr  14. Sulfitt

 

Praktisk info

 

FAT

Koldtbordet leveres på fat og i boller, og varmrettene kommer i folieform for oppvarming. Fat og boller skal returneres innen 3 virkedager. 

 

BESTILLING

Bestill gjerne i god tid, helst 1 uke før levering, men vi pleier å få til det meste.

 

HENTING/LEVERING

Du kan hente maten selv i vårt butikkutsalg, Sarpsborgveien 1, 1890 Rakkestad, eller vi leverer etter avtale.

Ved levering vil det komme et fraktgebyr i tillegg, avhengig av avstand. Dette avklares ved bestilling.

Waldorfsalat
Roastbiff
Potetsalat
Send inn forespørsel vedr levering av catering nedenfor: